Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Blog

Ostatnio dodane wpisy

Poznań – Mielżyński Wine Bar | koniecznie na wino

Być może już zauważyliście, że w trakcie moich podróży (tych bliskich – Łódź, Poznań oraz tych dalszych – Budapeszt) poznaję i chłonę atmosferę miasta nie poprzez muzea, pomniki, budowle sakralne ale kuchnię i atmosferę lokalnych restauracji oraz kawiarni. W trakcie kilku dni potrafię zrealizować szczegółowo opracowany plan odwiedzenia upatrzonych miejsc, w których przeważnie próbuję dań dnia, głównych dań z menu a niekiedy jedynie przystawek i wina. Tak było od kiedy

Więcej

Poznań – Sofa Cafe & Lunch | bardzo zdrowo i smacznie

W tym roku w dniach 3-4 maja odbyła się w Poznaniu VII edycja akcji “Poznań za pół ceny”. Pech chciał, że planowaliśmy spędzić w tym mieście jeszcze sobotę  i musieliśmy się nieźle nagimnastykować żeby znaleźć kawiarnię, która nie uczestniczy w tym wydarzeniu. Nie żebym była przeciwna samej inicjatywie – uważam, że bardzo dobrze jest promować miasto poprzez hotele, restauracje oraz muzea i zachęcać niższą cenę turystów oraz mieszkańców miasta do wyjścia z

Więcej

Warszawa – Ramen Amen Bar | wyłącznie dobra szama | ZAMKNIĘTY

Ramen Amen Bar na Kruczej w Warszawie to nowe miejsce (ogólnie mówiąc z kuchnią azjatycką) serwujące, zgodnie ze swoją nazwą, zupy ramen – japoński fast food czyli rosół z makaronem i przeróżnymi dodatkami. Ale oprócz zup ramen można jeść tu również dania tajskie – zupy tom yam z tofu, kurczakiem czy krewetkami oraz makaron pad thai. Ciekawy jest ten miszmasz kulinarny oraz filozoficzny – na ścianie widnieje bowiem wymalowany Latający

Więcej

Warszawa – Kita Koguta | koktajl bar

Za kilka godzin rozpocznie się weekend, do tego od wczoraj mamy iście barową pogodę i niestety nie zapowiada się szybka jej zmiana. Jeżeli jeszcze zastanawiacie się co robić przy takiej aurze lub zmarzniecie w sobotni wieczór stojąc w kolejce do muzeum (przed nami Noc Muzeów) to proponuję Wam wpaść na koktajl do Kita Koguta – otwartego kilka tygodni temu koktajl baru na Kruczej w Warszawie. Po modzie na alkoholowe shoty za

Więcej

Poznań – Cucina Restaurant | wyjątkowa kuchnia i wino

Po całym dniu spacerowania po Poznaniu od restauracji do kawiarni i kolejnych restauracji chcieliśmy zakończyć świąteczny dzień 1 maja w miejscu z dużym wyborem dobrego wina. Wybraliśmy się do City Park gdzie swoje lokale mają Mielżyński Wine Spirits Specialities i Cucina Restaurant by EIGHTYeightCONCEPT. Tego dnia jedynie Cucina była otwarta – zasiedliśmy zatem przy wysokim stoliku na lampkę wina – wizytę zakończyliśmy kilka godzin później w między czasie degustując misternie przygotowanie

Więcej

Poznań – Weranda Caffe | na kawę

W malutkim lokalu z okwieconym ogródkiem, na ulicy Świętosławskiej przy poznańskim Starym Rynku swoje miejsce ma jedno z dzieci Weranda Family. Wcześniej poznaliśmy już jej siostry – Weranda lunch & wine w Starym Browarze (opis znajdziecie tutaj) oraz Zieloną Werandę caffe & ristorante (opisaną tutaj). W trakcie naszej poznańskiej majówki na kawę i inne płynne smakołyki poszliśmy do Weranda Caffe. Lokal mieści się na parterze zabytkowej kamienicy Cechu Ślusarzy i Rzemiosł

Więcej

Poznań – Yeżyce Kuchnia | zdrowy lunch

Oto ciąg dalszy moich kulinarnych wspomnień z Poznania. Tym razem zabieram Was na zdrowy lunch do Yeżyce Kuchnia, w której dominują polskie dania w lekkich i prostych aranżacjach z elementami kuchni innych narodów. Miejsce stawia na świeże, regionalne produkty a od ich dostępności uzależnia menu.  Restauracja Yeżyce Kuchnia nazwę zaczerpnęła od dzielnicy Jeżyce, w której się znajduje. Ascetycznie urządzony lokal to duże pomieszczenie na parterze kamienicy, doświetlone światłem dziennym przebijającym

Więcej

Warszawa – Videlec | nowe miejsce na Ochocie

Na późny lunch z dawno nie widzianą przyjaciółką szukałam miejsca blisko jej domu – niestety miałyśmy ograniczony czas na nasze spotkanie. Na szczęście niedawno na Ochocie przy skrzyżowaniu Grójeckiej z Włodarzewską otworzyła się restauracja Videlec wine & food. Na wszelki wypadek zarezerwowałam stolik – nie wiedziałam czy Videlec jest oblegany w tygodniu czy też swobodnie można do niego wpaść bez rezerwacji. Okazało się, że bez rezerwacji mogłyśmy znaleźć wolny stolik

Więcej