Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Wegetariański blog kulinarny z poradami i przepisami

Ostatnio dodane na blogu

Bardzo przeciętne steki w Bydło i Poidło – ZAMKNIĘTE

W połowie września na Kruczej w Warszawie swoje progi otworzyła restauracja Bydło i Poidło – córka a może siostra lokalu Bydło i Powidło z ulicy Kolejowej. Z większym menu i dłuższą listą pozycji na karcie win miejsce to jeszcze przed oficjalnym otwarciem przyciągało tłumy. Ale czy warto stać w kolejce do stolika? Sam lokal urządzony jest surowo – dominuje szarość, beton, drewno i metal – czyli to co lubię:) Siedzenia

Czytaj…

Owoce morza w La Tomatina

La Tomatina w Warszawie jest kolejną restauracją z włoskim menu, w którym można odnaleźć pasty i pizze – flagowe dania każdej włoskiej restauracji, które na stałe umiejscowiły się na liście najbardziej popularnych i rozpoznawalnych włoskich dań w Polsce i pewnie na świecie :). Menu La Tomatina to również liczne przystawki w postaci oliwek, suszonych pomidorów, grillowanych warzyw, włoskich serów i wędlin, bruchetty, zupy pomodoro i minestrone oraz wielu innych specjałów

Czytaj…

Śniadanie i nie tylko w Bułkę przez Bibułkę

W Warszawie na Puławskiej 24 mieści się oblegana, szczególnie z rana, restauracja Bułkę przez Bibułkę na Mokotowie, oferująca śniadania, drugie śniadania, lunche a i wieczorem też można w niej co nieco przekąsić – nawet wypić:) Otwarta w kwietniu 2012 roku zaskarbiła sobie nieustającą sympatię tłumów. Restauracja Bułkę przez Bibułkę urządzona jest prosto, w kolorystyce szarości betonu, drewna i pudrowego błękitu, które razem tworzą atmosferę niemalże domową. Z pewnością jest to miejsce,

Czytaj…

O Olivie na Ordynackiej

Po trzech wizytach w restauracji Oliva mogę ze spokojem sumienia polecić to miejscem na obiad, kolację czy biznesowy lunch. Usytuowana niedaleko Krakowskiego Przedmieścia i Nowego Światu, w zaciszu Ordynackiej, Oliva przyciąga spokojnym klimatem wnętrza i dość dużym ogródkiem. Restauracja Oliva nigdy nie była na tyle zatłoczona żebym musiała czekać na stolik. Być może pora lunchowa w tygodniu jest bardziej obłożona. Ja trafiałam tam albo w upalne wakacyjne popołudnia albo, jak ostatnio,

Czytaj…

Spotkanie w Vapiano

Pierwsza restauracja Vapiano w Polsce, oferująca dania kuchni włoskiej, zlokalizowana została w budynku Marynarska Business Park w biznesowej części Warszawy. W tygodniu przyciąga głównie pracujących z pobliskich biurowców, w weekendy rodziny z dziećmi. Specyficzny dla tej sieci system kart chipowych oraz możliwość zamawiania dań w stacjach tj.: pizza, pasta, sałaty, szybko przyjął się wśród klientów doceniających szybkość obsługi i wolność zamawiania – kolejnych pozycji menu:). Oto wstęp do mojego kolejnego postu –

Czytaj…

Polecane na blogu

Suplementacja w diecie wegańskiej – niedobory witamin i minerałów

Dieta wegańska lub roślinna może przypominać ciągłe jedzenie jedynie sałatek i warzyw, ale to zupełnie co innego! Dieta wegańska dostarcza organizmowi dużo białka, minerałów i witamin,…

Czytaj...

Zakwas buraczany – warzywne panaceum według staropolskiego przepisu

Właściwości zakwasu buraczanego znane były naszym babciom, jednak dziś z jego dobrodziejstw możemy korzystać także i my.  Z artykułu dowiesz się: jakie właściwości ma zakwas…

Czytaj...

Owsianka na 10 sposobów

Od kiedy rzuciłam nabiał (w lecie 2016 roku) owsianka stała się moją ulubioną opcją na śniadanie w tygodniu. W weekendy smażę placki śniadaniowe albo zajadam…

Czytaj...

Co jeść i jak żyć po wyrwaniu zęba? Dieta na 6 dni

Ten zabieg nie należy do przyjemnych bo choć samo wyrywanie nie boli (o ile złapie znieczulenie) to kolejne kilka dni to już totalna udręka. Nie…

Czytaj...

Co zjeść na drugie śniadanie w pracy? | poradnik

Hmmm - że co? Jakie drugie śniadanie? Jak je ogarnąć skoro tak wiele osób wciąż ma problemy z jedzeniem nawet pierwszego. No właśnie, w tym…

Czytaj...

Pomysły na fit kolację przez 7 dni | zebrane przepisy

Często dostaję od Was prośby i pytania o to co zjeść na kolację aby było zdrowo, lekko i szybko. W tym artykule podpowiem Wam jak…

Czytaj...

Pomysły na dietetyczne dania vege

niskokaloryczny obiady wegetariańskie

Fit szakszuka z kurkami – rewolucyjny przepis śniadaniowy

Pomysł na to danie podsunęła mi jedna z moich czytelniczek. Szakszuka z kurkami podana na śniadanie brzmiała smacznie. Musiałam wypróbować tą wersję! Co to jest…

Czytaj...

Zdrowe przekąski w podróży

Istnieją mieszane opinie na temat podjadania między posiłkami. Niektórzy uważają, że jest ono zdrowe i nie rujnuje naszych starań o smukłą sylwetkę, podczas gdy inni…

Czytaj...

Żelazo w diecie – poradnik nie tylko dla wegan

Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…

Czytaj...

Porady dietetyczne dotyczące zdrowego żywienia

Fit obiad dla zabieganych – lekkie posiłki w wersji wege, które możesz zabrać na wynos

Gdy przechodzimy na wegetarianizm lub weganizm, początkowo fit obiad może sprawiać nam trudności. Jakie potrawy gotować, aby dania były pełnowartościowe? Czego dowiesz się z artykułu?…

Czytaj...

Czy detoks organizmu ma sens? A może są lepsze sposoby na oczyszczenie ciała?

Wraz z początkiem Nowego Roku wielu z Was podejmie decyzje o zrzuceniu paru zbędnych kilogramów, skorzystaniu z leżącego w szufladzie karnetu na siłownię, zmianie diety a…

Czytaj...

Żelazo w diecie – poradnik nie tylko dla wegan

Niedobory żelaza mogą wystąpić nie tylko u osób będących na diecie wegańskiej. Nawet mięsożercy potrafią cierpieć na anemię spowodowaną zbyt małą ilości tego pierwiastka w…

Czytaj...

Skąd brać wapń będąc na diecie wegańskiej?

Ze względów etycznych oraz zdrowotnych rok temu znacznie ograniczyłam jedzenia mleka oraz jego przetworów. Bardzo sporadycznie zdarza mi się zjeść niewegańskie lody. Zgadnijcie jakie pytania…

Czytaj...

Dieta na podrażniony żołądek

Nasz żołądek jest odporny na różne wybryki i jedzeniowe zachcianki ale czasami mówi dość. Czy to przez przejedzenie zwane również przeżarciem, zbyt tłuste lub za ostre…

Czytaj...

NIE skazani na choroby cywilizacyjne

Światowe oraz polskie statystyki przerażają. Ponad 80% przedwczesnych zgonów ma swoje źródło w chorobach dietozależnych. Styl życia, paskudny jadłospis, brak aktywności fizycznej – to w…

Czytaj...