Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Kategoria wegańskie

Placuszki owsiane z jabłkiem – wegańskie

Po owsianych plackach z bananem przyszła kolej na placuszki owsiane z jabłkiem. Są one równie proste w przygotowaniu. Wręcz idealne kiedy rano macie ochotę zjeść coś smacznego i nie spędzić przy tym zbyt dużo czasu. 

Pieczone bataty plus ciecierzyca w curry

Jak tylko kończy się lato i nadchodzą chłodne dni i wieczory, nabieram ochoty na pikantne i gorące dania. Im więcej jest w nich chilli tym lepiej. Te pieczone bataty z curry i ciecierzycą są doskonałą propozycją na jesienno-zimowy obiad lub kolację. Zobaczcie sami i koniecznie spróbujcie.

Błyskawiczne placki owsiane – wersja wegańska

Już szybciej się nie da. Przygotowanie tych placków zajmie Wam kilka minut. Pięć na miksowanie ciasta w blenderze kielichowym i kolejne kilka minut na smażenie. A ten zapach, ten smak!! Od dzisiaj placki owsiane na stałe zagoszczą w Waszych domach.

Rozgrzewająca zupa – idealna propozycja na zimne dni

W jesienno-zimowe dni i wieczory nic Was tak szybko nie rozgrzeje jak talerz gorącej zupy. No może jeszcze herbata z rumem. Ta pikantna, rozgrzewająca zupa jest szybka i prosta w przygotowaniu. Uprzedzam już na początku – ugotujcie sobie od razu duży gar bo zjecie ją bardzo szybko a lepiej jak zostanie trochę na kolejny dzień.

Wielki test bezglutenowych makaronów #1 – plus 9 przepisów

Uwielbiam kluchy – makarony, pierogi, kopytka, wszelkie kluseczki. Mogłabym je jeść codziennie ale nie jem bo mi nie służą. Wszystko przez pszenicę, która mnie zapycha i zamula. Dam medal każdemu kto wskażę mi przepis na smaczne ruskie pierogi w cieście bez pszenicy. A tymczasem ja sprawdziłam dla Was jak bezglutenowe makarony sprawdzają się w kuchni. I muszę przyznać, że niektóre z nich dają radę i to nawet bardzo.

5 nowych przepisów na masło orzechowe z extra dodatkami

Mam dla Was kolejne pięć przepisów na domowe masło orzechowe – proste w wykonaniu i z ciekawymi dodatkami, które urozmaicą smak orzechów. Kto wie – może skusicie się na nie i zaczniecie robić sobie kanapki do pracy a swoim dzieciom do szkoły. To będzie dużo lepsza opcja na drugie śniadanie lub lunch niż drożdżówka czy inna słodka przekąska.

Zielone koktajle przez cały tydzień – vol 2

Zielone i zdrowe koktajle są niezłą opcją na pierwsze lub drugie śniadanie a jeżeli zmiksujecie je wyłącznie z warzyw to posłużą za podwieczorek a może nawet za kolację. Oto kolejna porcja zielonych (i nie tylko) przepisów na cały tydzień. 

Kalafiorowe curry z brokułami – na zdrową kolację

Mam dla Was kolejny pomysł i przepis na błyskawiczną i do tego mega zdrową kolację. To kalafiorowe curry z brokułami przygotujecie w zaledwie 15 minut a jego smak podbije Wasze kubki smakowe już na zawsze – tak jak podbił moje.

Kurki z makaronem ryżowym w azjatyckim sosie

Uwielbiamy ostrość papryczki chilli, orzeźwienie trawy cytrynowej i limonki a od czasu do czasu pozwalamy sobie nawet na wykręcający kubki smakowe słony sos sojowy. Ta magia azjatyckich przypraw sprawia, że nawet bardzo prosta potrawa staje się kulinarnym majstersztykiem. A to co najbardziej cieszy to szybkość przygotowywania. Sami zobaczcie – takie na przykład kurki z makaronem ryżowym podkręcone azjatyckim sosem – 15 minut i kolacja gotowa.

Warzywna pizza na mące bezglutenowej plus dwa sosy do niej

O tym jak spotkały się dwie zafiksowane na zdrowe jedzenie blogerki – wypiły po dwa zielone koktajle, zjadły po misce kremu z cukinii (albo pietruszki – tu jeszcze prowadzimy dyskusję) oraz przypaliły dwie pizze. Efektem tego spotkania będzie kilka przepisów publikowanych u mnie i na blogu smilingspoon.pl. W tym poście znajdziecie przepis na smaczne ciasto do pizzy oraz dwa sosy tak aby warzywna pizza bezglutenowa nadawała się później do zjedzenia. A o

Więcej