Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Kategoria wegańskie

Zupa misoshiru (miso-shiru) – najzdrowsza potrawa świata | prosty przepis

Zupa misoshiru (zwana też zupą miso) to moje ulubione danie w japońskich restauracjach. Uwielbiam jej łagodny smak przełamany ostrością szczypiorku. Zupa ta uznawana jest za najzdrowszą na świecie a teraz i Wy możecie ją w bardzo prosty sposób przygotować w domu.

Spring rolls z warzywami i kolorowym makaronem ryżowym

Oto świetny pomysł na porządną porcję świeżych warzyw. A do tego sposób na zabawę podczas przygotowywania obiadu, kolacji a może przekąsek na imprezę z przyjaciółmi czy rodzinne spotkanie. Spring rolls z warzywami i azjatyckimi sosami polecają się Waszej uwadze.

Słodkie masło orzechowe – kolejny dobry pomysł na zdrowe śniadanie

W naszym domu specjalistą do miksowania masła orzechowego jest M. To on, raz w tygodniu, przygotowuje kolejną porcję masła i dba o to, żeby nam się nie znudziło. Tym razem podzielę się z Wami pomysłem na słodkie masło orzechowe. Wyszło tak dobre, że aż trudno się od niego oderwać.

Siedem zielonych koktajli na 7 dni – vol 3

Widzę po statystykach, że bardzo spodobała Wam się seria “Siedem koktajli na 7 dni tygodnia”. Przygotowałam dla Was kolejne zestawienie – tym razem z produktami łatwo dostępnymi jesienią. Czytajcie, miksujcie i pijcie na zdrowie.

Bezglutenowe, wegańskie gofry słodzone bananami

No i wpadłam jak śliwka w kompot. Gofry stały się moją ulubioną opcją na weekendowe śniadanie. A te bezglutenowe gofry słodzone bananami mogłabym jeść codziennie – gdybym tylko miała na to czas. Podrzucam Wam przepis na ich wersję wegańską czyli bez jajek.

Kasza jaglana z dynią – nowy comfort food na każdą porę dnia

Jaglana kasza z dynią masłową to świetna baza do tworzenia kolejnych, smacznych kompozycji, które sprawdzą się o każdej porze dnia. Na śniadanie możecie dodać do nich słodkich owoców i miodu. W porę obiadową i na kolację lepiej wpasują się nuty wytrawne. Zobaczcie jak proste i smaczne może być to danie.

Placuszki owsiane z jabłkiem – wegańskie

Po owsianych plackach z bananem przyszła kolej na placuszki owsiane z jabłkiem. Są one równie proste w przygotowaniu. Wręcz idealne kiedy rano macie ochotę zjeść coś smacznego i nie spędzić przy tym zbyt dużo czasu. 

Pieczone bataty plus ciecierzyca w curry

Jak tylko kończy się lato i nadchodzą chłodne dni i wieczory, nabieram ochoty na pikantne i gorące dania. Im więcej jest w nich chilli tym lepiej. Te pieczone bataty z curry i ciecierzycą są doskonałą propozycją na jesienno-zimowy obiad lub kolację. Zobaczcie sami i koniecznie spróbujcie.

Błyskawiczne placki owsiane – wersja wegańska

Już szybciej się nie da. Przygotowanie tych placków zajmie Wam kilka minut. Pięć na miksowanie ciasta w blenderze kielichowym i kolejne kilka minut na smażenie. A ten zapach, ten smak!! Od dzisiaj placki owsiane na stałe zagoszczą w Waszych domach.

Rozgrzewająca zupa – idealna propozycja na zimne dni

W jesienno-zimowe dni i wieczory nic Was tak szybko nie rozgrzeje jak talerz gorącej zupy. No może jeszcze herbata z rumem. Ta pikantna, rozgrzewająca zupa jest szybka i prosta w przygotowaniu. Uprzedzam już na początku – ugotujcie sobie od razu duży gar bo zjecie ją bardzo szybko a lepiej jak zostanie trochę na kolejny dzień.