Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Wegetariański obiad dla całej rodziny może być wyzwaniem… Ale nie musi! Poniżej znajdziesz mnóstwo inspiracji i gotowych przepisów na obiad w wersji wegetariańskiej lub wegańskiej dla całej rodziny. Obiecuję – każdy, nawet największy smakosz znajdzie coś dla siebie. Będzie aromatycznie, różnorodnie i przepysznie. Rozsmakuj się w wegetariańskiej kuchni!

przepisy na kolację

Ziemniaczana zapiekanka z tofu

Ta ziemniaczana zapiekanka z tofu wymaga niewielkich przygotować i odrobiny cierpliwości ale warta jest czekania. Wychodzi niezwykle smaczna. Odgrzewana jest nawet jeszcze lepsza. Koniecznie jej spróbujcie. Tę zapiekankę najlepiej piec w żaroodpornym naczyniu z pokrywką. Do przygotowania sosu przyda się blender lub robo kuchenny. Ziemniaczana zapiekanka z tofu – składniki na 2 porcje 1 kg ziemniaków 200 g białego tofu 1 puszka pomidorów 3 ząbki czosnku 1 średnia lub 2

Czytaj…

Awokado z tofu – prosta przekąska

Uwielbiam proste dania nie wymagające długiego stania przy garach. Taka właśnie jest ta przekąska czyli awokado z tofu, która doskonale sprawdzi się również w roli lekkiego podwieczorku a nawet kolacji.

Ekspresowa fit kolacja

Wiecie, że na obiad lub kolację najczęściej gotuję proste jednogarnkowe dania. Oto kolejna smaczna i ekspresowa fit kolacja, którą przygotujecie w kilkanaście minut.

Ziemniaczana sałatka z kimchi

Oto kolejny przepis z kiszoną, koreańską kapustą. Ta ziemniaczana sałatka z kimchi to niebanalny pomysł na smaczny dodatek do innych dań albo sałatkę, która urozmaici każdą domówkę.

Makaron z pieczarkami i pomidorami

Lubię błyskawiczne dania, które nie dość, że przygotowuje się w krótkim czasie to jeszcze są proste i smaczne. Taki właśnie jest ten makaron z pieczarkami i pomidorami – suszonymi.

5 pomysłów na wytrawne tosty

Tosty to błyskawiczny i prosty sposób na smaczny i zdrowy posiłek. Dzisiaj mam dla Was listę 5 pomysłów na wytrawne tosty z różnymi roślinnymi dodatkami.

Ryż z ciecierzycą oraz pomidorami

To danie dobrze smakuje o każdej porze roku. Ryż z ciecierzycą oraz pomidorami podawajcie na obiad lub na kolację. Koniecznie ze świeżą natką pietruszki. Ryż z ciecierzycą oraz pomidorami – składniki na 4 porcje 200 g ryżu – waga dla suchego produktu. Użyłam ryżu jaśminowego 200 g ugotowanej ciecierzycy 250 g pieczarek 8-10 suszonych pomidorów – z oleju 3-4 świeże pomidory lub kilka pomidorków koktajlowych 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki

Czytaj…

Pasta kanapkowa z fasoli i chrzanu

Oto kolejny pomysł na dodatek do pieczywa lub dip do warzyw. Ta pasta kanapkowa z fasoli i chrzanu jest moim ulubieńcem na jesienno-zimowe, szybkie kolacje. Koniecznie jej spróbujcie. Do przygotowania tej pasty przyda Wam się blender ręczny. Ja używam blendera ręcznego lub mniejszej nakładki (z nożem w kształcie litery S) do robota kuchennego. . Pasta kanapkowa z fasoli i chrzanu – składniki 200 g ugotowanej fasolki – białej lub czerwonej

Czytaj…

Onigiri japońska kanapka plus 2 farsze do niej

Onigiri japońska kanapka to szybka przekąska, którą możecie faszerować dowolnymi składnikami. W tym wpisie proponuję 2 smaczne farsze oraz 2 formy podania onigiri.

Przepis na pikantne marynowane pieczarki

Pieczarki dostępne są przez cały rok i to prosto od polskich producentów. Dlatego ten przepis na pikantne marynowane pieczarki możecie przetestować o każdej porze – zimą też.

Pomysły i przepisy na zdrową kolację

Kto ma czas na gotowanie każdego wieczoru? Na szczęście istnieje mnóstwo łatwych domowych przepisów na kolację, które nie wymagają prawie żadnego wysiłku. Jeśli szukasz prostych i zdrowych pomysłów na wegetariańską kolację, idealnie trafiłeś. Zebrałam tutaj pomysły – zarówno wege jak i wegańskie – na szybkie kolacje, idealne dla całej rodziny. Znajdziesz tu również przepisy bardziej wymagające, które świetnie sprawdzą się na wegetariańską kolację w większym gronie.

Pomysły na wegetariańską kolację

Jeśli chcesz jeść mniej mięsa, ale nie jesteś gotów, by całkowicie przejść na wegetarianizm, znalazłeś się w odpowiednim miejscu. Kolacja to posiłek, który powinien być zdrowy i lekki, a rezygnacja z mięsa wieczorem to bardzo dobry pomysł. Wegetariańskie przepisy na kolację są świetne dla tych, którzy chcą jeść mniej mięsa, ale nadal chcą utrzymać odpowiedni poziom białka w swojej diecie. Kompletne białka znajdują się we wszystkich rodzajach mięsa, ale można znaleźć je również w wielu pokarmach opartych na roślinach. Należą do nich produkty sojowe, rośliny strączkowe i nabiał, np. ser.

Pomysły na wegańską kolację

Wegańskie przepisy na kolację, to niezbędne kompendium wiedzy, które pozwoli Ci odpowiednio zbilansować składniki, potrzebne w Twojej codziennej diecie. Podczas gdy istnieją białka wegetariańskie, które są kompletnymi białkami, jest bardzo niewiele takich, które są wegańskie. Większość białek pochodzenia roślinnego ma mniej aminokwasów, budulców białka, niż białka zwierzęce. Oznacza to, że weganie muszą jeść szerszy zakres żywności, aby nadrobić niższe ilości białka. Dlatego ważne jest, aby spożywać szeroką gamę żywności, nawet jeśli jesteś weganinem. Biorąc pod uwagę te względy podczas tworzenia wegańskich przepisów, starałam się je odpowiednio zbilansować. Wybieranie różnorodnych przepisów na co dzień, pozwoli Ci jeść nie tylko zdrowo, ale także ciekawie. Co polecamy weganom na kolację? Wasz ulubiony smalec z fasoli, czyli pasta kanapkowa, którą uwielbiają nawet prawdziwi fani mięsa. Kolacja na ciepło? Frytki w zdrowym wydaniu, czyli bataty na 6 sposobów. Coś sycącego? Zdecydowanie dal z pieczonym kalafiorem.

Wegeteriański obiad dla całej rodziny

Obiad dla całej rodziny może być wyzwaniem… Dzieci są wybredne, rodzice są zajęci… Najlepszym sposobem, na kolację dla całej rodziny jest zrobić coś, co wszyscy lubią. Dlatego wegetariańskie przepisy, które znajdziesz na moim blogu, to przegląd pysznych opcji, które są różnorodne. Spośród wielu zgromadzonych tu wegańskich i wegetariańskich przepisów, na pewno znajdziesz coś dla siebie i innych członków rodziny. Te łatwe domowe przepisy na kolację sprawią, że nie będziesz już myśleć o jedzeniu na wynos. Istnieje tak wiele pysznych opcji do wyboru, które są szybkie, łatwe i zdrowe!