Stworzone przeze mnie wegetariańskie, gotowe jadłospisy, pomogą Ci dobrze zjeść – bez spędzania czasu na myśleniu o tym i żmudnym planowaniu. Razem ze mną nauczysz się komponować zdrowe, zbilansowane posiłki i zaznajomisz się z tajnikami wege kuchni. Będzie pysznie, zdrowo i różnorodnie. Częstuj się!
Po wyjątkowo długiej zimie (w tym roku jeszcze po majówce padał w Warszawie śnieg) nastała wiosna a wraz z nią ochota na objadanie się nowalijkami. Wiem – niestety jeszcze nie wszystkie warzywa pochodzą z naszych rodzimych upraw. No ale cóż – nie mogłam się powstrzymać. Sami zobaczcie w jakie posiłki obfitował majowy jadłospis w jednym tygodniu mijającego miesiąca.
5 dni jadłospis to moje drugie podejście do spisania i opisania posiłków jedzonych w ciągu tygodnia, tym razem w dni robocze. Jeżeli w marcu czytaliście część pierwszą to teraz zauważycie różnice. Zapewne najbardziej ucieszą one osoby pracujące poza domem.
Zebrałam dla Was opisy oraz zdjęcia swoich posiłków z jednego, pełnego tygodnia. Zobaczycie tutaj zielone koktajle, owsianki, kanapki, kilka znanych już dań (często do nich wracam) ale przede wszystkim pomysły jak ogarniać tygodniowy jadłospis, jeść zdrowo i nie tracić na to więcej niż 1h dziennie.
Kiedy masz ograniczony czas na gotowanie, miło jest się podeprzeć gotowymi jadłospisami, dodatkowo jeśli są szybkie, zdrowe i smaczne. Stworzone przeze mnie wegetariańskie jadłospisy, pomogą Ci dobrze zjeść bez spędzania zbyt wiele czasu na myśleniu o tym i żmudnym planowaniu.
Spis treści
Obecnie rośnie liczba osób, które stosują dietę wegetariańską lub wegańską. Oznacza to, że coraz więcej osób poszukuje gotowych jadłospisów dopasowanych do ich wymagań dietetycznych. Jest też wiele osób, które chcą być zdrowsze, ale utrzymanie planu żywieniowego stanowi dla nich wyzwanie. Łatwo jest popaść w nawyk jedzenia w kółko tych samych rzeczy, co sprawia, że brakuje nam wielu niezbędnych witamin, minerałów, białka i innych składników odżywczych.
Wegetarianie spożywają białka pochodzenia roślinnego, a nie zwierzęcego. Weganie natomiast, nie będą jeść żadnych produktów zwierzęcych w ogóle, w tym jaj, mleka, miodu czy żelatyny – nawet jeśli pochodzą one ze źródeł niezwierzęcych. Moje pomysły i gotowe jadłospisy dostarczą Ci kilku wskazówek, jak tworzyć zdrowe, całkowicie bezmięsne menu, przy użyciu pełnowartościowych składników, abyś mógł cieszyć się pysznymi posiłkami bez naruszania swoich nawyków czy przekonań.
Zdrowe, gotowe jadłospisy to dobry sposób, jeśli nie masz dużego doświadczenia w gotowaniu. Zanim zaczniesz zakupy, zdecyduj – wybierasz gotowy jadłospis wegetariański czy wegański? Na cały tydzień, czy tylko pięć dni? Zdrowe jadłospisy przygotowane przeze mnie, mają listę niezbędnych produktów do przygotowania każdego z dań. Zdrowe wegetariańskie lub wegańskie menu powinno składać się z różnorodnych pokarmów z różnych grup żywności, w tym warzyw, owoców oraz pełnych ziaren. Pokarmy te dostarczają błonnika, witamin, minerałów, węglowodanów złożonych i innych składników odżywczych, których potrzebuje Twój organizm.
Dietetyczny jadłospis dla wegetarian może być zaprojektowany zgodnie z Twoimi potrzebami – niezależnie od tego, czy chcesz schudnąć, być zdrowszym, czy też odżywiasz się w ramach założonego budżetu. Jednym z najlepszych sposobów na rozpoczęcie projektowania swojego własnego menu jest prowadzenie dziennika żywieniowego, w którym zapisujesz, co jesz każdego dnia. Ten dziennik pomoże Ci zobaczyć, gdzie możesz poprawić swoją dietę i dokonać korekt w razie potrzeby. Możesz również śledzić swoje dzienne spożycie składników odżywczych za pomocą kalkulatora online. To pokaże Ci, czy otrzymujesz wystarczającą ilość składników odżywczych w swojej diecie. Pamiętaj, że może być konieczne przyjmowanie suplementów, zwłaszcza jeśli jesteś weganinem.