Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Każdy opracowany przeze mnie przepis na deser wegański, posiada mnóstwo serca i dbałości o smak. Oddaję wiec w Wasze ręce kompendium wiedzy na temat deserów bez mleka, śmietany i produktów pochodzenia zwierzęcego. Wiem, że na pewno je pokochacie! A już na pewno – każdy łasuch znajdzie coś dla siebie. Częstujcie się!

przepisy na desery

Dietetyczny chia pudding – wersja vegan

Dzisiaj mam dla Was „odchudzoną” wersję popularnego deseru chia pudding. Tym razem przygotuję go na bazie roślinnego jogurtu i dodam ulubione owoce. Koniecznie sprawdźcie jak cudownie smakuje dietetyczny chia pudding w wersji roślinnej (vegan).

Marynowane jabłka w wytrawnej zalewie

Sezon na nasze polskie jabłka dopiero się zaczyna więc będziecie mieli dużo okazji do wypróbowania tego przepisu. Marynowane jabłka w wytrawnej zalewie doskonale sprawdzą się jako dodatek do dań mięsnych a także do ryb i warzyw. Ja wyjadam je również prosto ze słoika jak przekąskę.

Brownie z malinami

Dzisiaj mam dla Was kolejny roślinny deser. To brownie z malinami smakuje rewelacyjnie o każdej porze roku. Latem dodajcie do niego świeże maliny. Zimą sprawdzą się mrożone.

Kawowe brownie z ciecierzycy

Lubię brownie – za prostotę wykonania i nieziemski smak. To kawowe brownie z ciecierzycy jest moją kolejną propozycją na zdrowy i smaczny deser, który błyskawicznie przygotujecie w domu.

Brownie z cukinią

Dzisiaj mam dla Was kolejny słodki przepis. Tym razem na błyskawiczne i obłędnie smaczne, roślinne brownie z cukinią. Polecam tę wersję nie tylko na święta.

Pierniczki z ciecierzycy plus przyprawa piernikowa

Te pierniczki z ciecierzycy są banalnie proste w wykonaniu. A do tego są bezglutenowe i wegańskie. W gratisie dorzucam do nich jeszcze przepis na przyprawę piernikową.

Ciasteczka migdałowe z ciecierzycy

Wiem, że posmakował Wam mój poprzedni przepis na roślinny deser. Dzisiaj mam dla Was ciasteczka migdałowe z ciecierzycy. Proste w wykonaniu, smaczne i zdrowe. Koniecznie je wypróbujcie. To jest kolejny przepis na ciastka ze strączków. Tym razem do pieczenia wykorzystałam masło z prażonych migdałów. Możecie przygotować je samodzielnie (uprażyć migdały a następnie zmiksować je na masło w robocie kuchennym) lub kupić gotowe masło. W tym drugim przypadku zwracajcie uwagę na

Czytaj…

Ciastka z ciecierzycy

Trudno w to uwierzyć ale do przygotowania tych smacznych ciasteczek wystarczą trzy składniki. Oto bardzo prosty i szybki przepis na ciastka z ciecierzycy. Bez mąki i bez proszku do pieczenia. Robotem lub blenderem ręcznym Ze zmiksowaniem tego gęstego ciasta poradzi sobie robot kuchenny z nożem w kształcie litery S lub blender ręczny. Kielichowy blender będzie za słaby a dla ułatwienia miksowania do ciasta nie powinno się dodawać żadnych płynów oprócz

Czytaj…

Biała dieta po wybielaniu zębów – przepisy

Biała dieta po wybielaniu zębów nie musi być monotonna i nudna. Nawet jeżeli jest to głównie dieta roślinna. Zobaczcie co jadałam przez dwa tygodnie po wybielaniu zębów u stomatologa.

Wegańskie przepisy na desery, które zaskoczą każdego

Kto powiedział, że wegański deser musi odbiegać smakiem od klasycznych deserów, które wszyscy znamy? Nie ja! Niżej znajdziesz całe mnóstwo łatwych przepisów na wegańskie desery, które z pewnością zachwycą nie tylko Ciebie, ale także Twoich przyjaciół i rodzinę. Od ciast, ciasteczek, po wegańskie deserki w słoiczkach – każdy znajdzie coś dla siebie, co pozwoli mu się rozsmakować na dobre w wegańskiej kuchni.

Wegańskie desery, które zrobisz szybciej niż myślisz!

Jako weganin, prawdopodobnie już wiesz, że dostępność słodkich przysmaków jest dość ograniczona. Być może nawet przyjąłeś popularne stanowisko, że przechodząc na weganizm trzeba pożegnać się ze słodyczami. Na szczęście zupełnie nie musi tak być! Przy odrobinie czasu i sprytu, szybko nauczysz się eksperymentować z różnymi składnikami i technikami robienia wegańskich deserów.

Czym jest wegański deser – informacje dla początkujących

Wegański deser to słodka potrawa, spożywana zazwyczaj na zakończenie posiłku, która nie zawiera żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego. Oznacza to, że desery wegańskie nie zawierają mleka, produktów mlecznych, jaj ani miodu. W niektórych przypadkach mogą być również wolne od innych popularnych alergenów, takich jak orzechy. Dodatkowo, desery wegańskie są często zdrowsze niż desery niewegańskie, ponieważ zazwyczaj mają niższą zawartość tłuszczu i cukru, a wyższą błonnika i białka. Wegańskie desery polecane są również osobom, które posiadają uczulenie na mleko lub laktozę.

Fit desery dla wegetarian i wegan

Jeśli zdecydujesz się, aby przejść na dietę wegańską, będziesz musiał przywyknąć do pewnych ograniczeń. Ponieważ jajka są podstawowym produktem wiążącym w wielu niewegańskich deserach, możesz natychmiast skreślić większość tradycyjnych deserów ze swojej listy potencjalnych składników. Należy jednak pamiętać, że niektóre składniki przyjazne wegetarianom mogą w rzeczywistości przejść do kategorii wegańskiej. Na przykład, niektóre marki masła wegańskiego są również odpowiednie dla osób stosujących dietę wegetariańską. Z drugiej strony, jeśli jesteś weganinem, będziesz musiał znaleźć składniki zastępcze dla wszystkich tradycyjnych produktów mlecznych, które są używane w niewegańskich deserach. Może to być wyzwaniem, ale przy odrobinie kreatywności znalezienie odpowiednich zamienników powinno być stosunkowo łatwe. Z moimi przepisami na konkretne desery w wersji wegańskiej, zawsze będziesz wiedzieć po jaki produkt sięgnąć.