Gotowanie nie musi być trudne. W rzeczywistości, większość najlepszych posiłków to proste pomysły, szybkie do przygotowania przy minimalnej ilości składników i czasu. Stąd powstał właśnie pomysł na zgromadzenie tu najlepszych przepisów na dania w 15 minut. Rozgość się, częstuj i eksperymentuj – smacznego!
Pod koniec 2021 roku pisałam na blogu o jogurtowych placuszkach konopnych. Dzisiaj mam dla Was racuchy z mąką konopną. Soczyste, chrupiące (dzięki prażonym jabłkom) – po prostu pyszne. Dzięki nim można się przekonać do wyraźnej w smaku mąki z konopi siewnej.
Tajskie curry to zdecydowanie mój ulubiony smak. Dania są wyraźne, aromatyczne i do tego pikantne. Nie dziwne, że na moim blogu znajdziecie ponad 20 przepisów z użyciem tajskiej pasty curry. Oto kolejne – curry z ciecierzycą i makaronem. Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Koniecznie sami spróbujcie.
Mąka z plantatów nie jest najłatwiejszą w kulinarnej obróbce. Wystarczy wymieszać ją z inną mąką a smażenie placuszków staje się prostsze. Oto podwójnie bananowe placki śniadaniowe, w których użyłam właśnie mąki z bananów warzywnych.
Ta chrupiąca, mała kapustka doskonale sprawdza się w wersji gotowanej jako dodatek do innych dań. Koniecznie sprawdźcie tą wersję bok choy w sosie sojowym z czosnkiem i chili.
Przyszedł czas na wypróbowanie mąki, którą mam w kuchni już od ponad 3 miesięcy. Te placuszki z mąki bananowej przygotowałam z jogurtem zamiast jajka. Wyszły delikatne w smaku i lekko ciągnące. Taki urok tej mąki. Polecam próbować nowych smaków.
Tej jesieni upodobałam sobie śniadania na ciepło – gotowane owsianki lub jaglanki dobrze działają na mój żołądek. Ta kakaowa kaszka jaglana z owocami posmakuje każdemu kto lubi śniadania na słodko o konsystencji budyniu.
Zwykle po świętach, urlopach, weekendowych wyjazdach przechodzę na lżejszy jadłospis. Dominują w nim gotowane lub duszone warzywa oraz surowe zielone liście. Ta sałatka z makaronem i pesto doskonale sprawdza się na lekki obiad lub kolację.
Szczególnie zimą pilnuję się z jedzeniem. O tej porze roku łatwo o „przygarnięcie” kilku zbędnych kilogramów. Sałatki z dużą ilością zielonego są sycące i bardzo pożywne. Koniecznie przetestujcie jarmuż z makaronem oraz surowymi warzywami. To świetna opcja na lekki obiad lub kolację.
Oto ciąg dalszy moich eksperymentów z produktami z konopi siewnej. Tym razem w ruch ruszyła mąka konopna. Wyszło z niej całkiem smaczne śniadanie – konopne placuszki z jogurtem zamiast jajka.
Mleko, mąka, olej konopny mają charakterystycznie intensywny aromat, przez co nie każdemu pasują. Zapewniam jednak, że to konopne złote mleko posmakuje przeciwnikom konopi w kuchni. A to tylko jeden z wielu smacznych przepisów z książki „Konopie i marihuana w kuchni”.
Gotowanie nie musi być trudne. W rzeczywistości, większość najlepszych posiłków to proste pomysły, szybkie do przygotowania przy minimalnej ilości składników i czasu. Jeśli jesteś zapracowaną osobą, która rzadko ma czas na gotowanie, mam właśnie coś dla Ciebie. Te 15-minutowe przepisy są niezwykle łatwe – nawet osoby zupełnie początkujące z łatwością wykonają je w domu.
Spis treści
W codziennym życiu rzadko znajdujemy czas na przygotowywanie wyszukanych posiłków w domu. Jednak chęć zjedzenia czegoś pysznego po długim dniu jest nieunikniona. Dlatego na moim blogu znajdziesz łatwe i szybkie przepisy, które można ugotować w zaledwie 15 minut lub mniej. Te proste, ale pełne smaku dania są nie tylko szybkie do wykonania, ale także zdrowe i po prostu pyszne. Przygotowywanie jedzenia w domu zamiast jedzenia na mieście pomaga również zaoszczędzić sporo pieniędzy w dłuższej perspektywie. Rozsmakuj się więc w naszych pomysłach na szybkie dania, które ugotujesz w kilkanaście minut!
Oczywiście! Możesz gotować przepyszne potrawy w 15 minut, pod warunkiem, że wybierzesz odpowiedni, szybki przepis. Pamiętaj, że kluczem do zrobienia szybkiego i smacznego dania jest wybór odpowiedniego przepisu. Tworząc kategorię z szybkimi przepisami, chciałam jak najlepiej odpowiedzieć na potrzeby każdego z nas, czyli wymyślić potrawy, które zachwycą smakiem, będą zbilansowane, ale również niejednokrotnie wybawią nas z opresji, gdzie musimy ugotować coś w możliwie jak najkrótszym czasie.
Kuchnia indyjska to doskonały wybór na szybkie i smaczne dania – także w wersji wegetariańskiej. Oprócz tego, że można wykonać je w mig, są również zdrowe i pełne smaku. Niektóre z najlepszych indyjskich dań wegańskich i wegetariańskich, które możesz zrobić w zaledwie 15 minut, opisuję szczegółowo na moim blogu. Które z szybkich dań polecam szczególnie? Numer jednej to przepyszne kurki z makaronem ryżowym w azjatyckim sosie, które skradły serca nawet prawdziwych mięsożerców. Polecam też zapoznać się z przepisami na szparagi z warzywami, pieczarkami i makaronem, curry z białą kapustą, curry z ciecierzycą i makaronem oraz lekka sałatka z makaronem i pesto. Poznaj moje pomysły na szybkie dania i zainspiruj się!
Warzywa, makarony, kasze i aromatyczne przyprawy, to podstawowe produkty, które zawsze warto mieć w swojej kuchni. Bazując na tych składnikach, zawsze ugotujesz coś na szybko.