Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Search result for: tikka masala

Tikka masala z batatami i ciecierzycą

Tikka masala z batatami to danie aromatyczne, pożywne ale przede wszystkim proste w wykonaniu. Tu główną rolę grają przyprawy.

Kalafior tikka masala

Kolejne aromatyczne, zachwycające bogactwem smaku danie czeka na Was na blogu. Wierzę, że ten kalafior tikka masala już na stałe wpisze się w Wasze jadłospisy. Nie tylko jesienią i zimą.

Tofu tikka masala – na obiad | na kolację

Tikka masala to aromatyczny sos wywodzący się z kuchni indyjskiej. Możecie podawać z nim (albo raczej w nim) przeróżne warzywa i strączki. W mojej luźnej interpretacji tego dania znalazło się białe tofu. Niniejszym przestawiam Wam mega prosty i szybki przepis na tofu tikka masala.

Hummus z garam masala i suszonymi pomidorami

Ze wszystkich strączków najchętniej jadam ciecierzycę. W ziarenkach, falafelach, ciastkach i w hummusie. Dzisiaj mam dla Was rewelacyjny przepis na hummus z garam masala i suszonymi pomidorami. Sprzęt do hummusu Do przygotowanie hummusu przyda Wam się robot kuchenny ze śmigłem w kształcie litery S. W takim w kilka minut zmiksujecie wszystkie składniki (czosnek i suszone pomidory też) na gładką masę. Zamiast robota kuchennego możecie użyć blendera ręcznego i przy okazji

Czytaj…

Owsianka z garam masala

Już od jakiegoś czasu miałam na nią ochotę ale czekałam aż skończą się letnie upały. Owsianka z garam masala działa rozgrzewającą i doskonale pobudza od samego rana. A w przygotowaniu jest banalnie prosta. Sami zobaczcie. Przyprawa garam masala To mieszanka zmielonych przypraw używana w kuchni indyjskiej. Najczęściej w składzie ma: kardamon, kmin rzymski, liść laurowy, goździki, cynamon, goździki, ostry pieprz cayenne, gałkę muszkatołową. Garam masala jest dodawana do popularnego dania

Czytaj…

Warszawa – Bombaj Masala | na lunch | na kolację | na Mokotowie

Biznesową część warszawskiego Mokotowa, zwaną również Mordorem na Mokotowie czy bardziej dokładnie – Mordorem na Domaniewskiej, omijałam kulinarnie jak tylko mogłam. W ciągu tygodnia lepiej nie zapuszczać się w te rejony – no chyba, że jedziecie na spotkanie lub w Mordorze pracujecie. Ja od pewnego czasu zaliczam się właśnie do tej ostatniej grupy a że jeść trzeba, a do tego ja po prostu jeść lubię, cieszy mnie każde nowe kulinarne odkrycie w

Czytaj…

Suplementacja w diecie wegańskiej – niedobory witamin i minerałów

Dieta wegańska lub roślinna może przypominać ciągłe jedzenie jedynie sałatek i warzyw, ale to zupełnie co innego! Dieta wegańska dostarcza organizmowi dużo białka, minerałów i witamin, których potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Głównymi pokarmami w diecie wegańskiej są owoce i warzywa, chleb, płatki zbożowe, orzechy i nasiona, rośliny strączkowe itp. I oczywiście – nie ma w niej mięsa! Osoby, które wybierają dietę wegańską, rzadko zapadają na choroby przewlekłe i mogą schudnąć łatwiej niż

Czytaj…

Bataty na 6 sposobów – przepisy na przekąski ze słodkich ziemniaków z piekarnika

Istnieje wiele przepisów na bataty. Te warzywa można jeść zarówno na słodko, jak i w wersji wytrawnej. Poznaj najlepsze receptury.  Artykuł zawiera: krótką historię batatów, informacje o właściwościach batatów, przepisy na pyszne potrawy z batatów. Sprawdź również inne przepisy, na przykład: Brownie z batatów. Bataty są szeroko znane w całej Ameryce północnej i południowej. Ten przysmak podawany jest w wersji pieczonej, gotowanej oraz grillowanej. W ostatnich latach staje się również coraz popularniejszy w Polsce.

Czytaj…

10 dań z tofu wartych spróbowania

Oto 10 dań z tofu wartych spróbowania na śniadanie, obiad lub kolację. Jeżeli jeszcze nie przekonaliście się do tofu to teraz jest na to okazja. Zapraszam do próbowania i eksperymentowania z tym produktem.

Najciekawsze pomysły na obiad dla całej rodziny

Najciekawsze pomysły na obiad dla całej rodziny opierają się na kuchni z całego świata. Potrawy polskie oraz orientalne zachwycają różnorodnością! Z artykułu dowiemy się: Jakie dania możemy przygotować z makaronu; Jaki pomysł na obiad z ryżem mają Włosi; Co to jest kimchi i jak smakuje z ryżem; Co ugotować na obiad z kurczaka;  Jak przygotować smaczny obiad wegański z resztek w lodówce; Czym zastąpić białko zwierzęce; Jakie są szybkie pomysły

Czytaj…

  • 1 2