Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Tag pyszna zupa

Dania z mocą odchudzania – 5 dietetycznych zup o minimalnej liczbie kalorii

Zupa dietetyczna to lekkie i sycące danie, którego nie może zabraknąć w codziennym menu osoby będącej na diecie. Z artykułu dowiesz się: jaka jest kaloryczność najpopularniejszych zup, jakich 5 zdrowych zup wspomaga odchudzanie, jak przygotować zupę jarzynową, jak przygotować lekką zupę pomidorową, jak przygotować zupę krem z cukinii, jak przygotować pikantną zupę paprykową, jak przygotować dietetyczną zupę z soczewicy. Zupa to jedno z dań, które powinniśmy spożywać na co dzień.

Czytaj…

5 wegańskich dań świątecznych, które zastąpią tradycyjne dania mięsne

5 wegańskich dań świątecznych, które zastąpią tradycyjne dania mięsne Wegańskie dania świąteczne są nie tylko bardzo smaczne, ale często okazują się też o wiele zdrowsze od tych tradycyjnych. Z artykułu dowiesz się: które dania tradycyjne można przygotować w wersji roślinnej, jak zrobić wegański bigos z boczniakami, jak zrobić wegańskie pierogi z soczewicą, jak zrobić świąteczne roladki z bakłażana, jak przygotować wegański barszcz z uszkami, jak przygotować smażone tofu, które zastąpi

Czytaj…

Wegańskie zupy świąteczne: żurek, barszcz i bulion w warzywnych odsłonach

Zupy wegańskie na świąteczny stół to między innymi barszcz czy żurek, lecz również krem z buraka w nowoczesnej odsłonie.  Z artykułu dowiesz się: czym zastąpić mięso, przygotowując bulion, jak zrobić wegański żurek świąteczny, jak przygotować tradycyjny barszcz czerwony dla wegan, jak zrobić wegański bulion warzywny, jak przygotować krem z buraka z kokosową nutą. Świąteczne zupy tradycyjnie przygotowywane są na wywarze z mięsa bądź ryb, dlatego weganie nie mogą ich spożywać.

Czytaj…

Zupa warzywna z ziemniakami

Zupy to doskonała opcja na lekką, dietetyczną kolację i porządną porcję warzyw. Ta zupa warzywna z ziemniakami, fasolką i jarmużem jest nie tylko prosta w przygotowaniu. Do tego jest pożywna i smaczna.

Dyniowa zupa z curry i czerwoną soczewicą

Ta zupa to mój comfort food jesienną i zimową porą. Jest pożywna, sycąca, niezwykle smaczna i prosta w przygotowaniu. Dyniowa zupa z curry i czerwoną soczewicą już na Was czeka. Jeżeli regularnie czytujecie mojego bloga to już wiecie, że jednogarnkowe dania obiadowe upodobałam sobie najbardziej. Są proste w przygotowaniu, nie angażują dużo czasu oraz nie warto robić ich dla jednej porcji. U mnie w ruch idzie garnek 5 litrowy i

Czytaj…

Zupa warzywna z fasolą i makaronem

Nie przepadam za kremowymi zupami. W misce wolę mieć warzywa, strączki i inne składniki nadające się do gryzienia. Dlatego cienka jest u mnie granica między zupą a gęstym daniem jednogarnkowym. Taka właśnie jest ta zupa warzywna z fasolą i makaronem. Pewnie niektórzy z Was zaliczą ją do dań typu 'makaron z warzywami’. Nie będzie to dużym błędem – płynu jest w niej jedynie nieco więcej niż w leczo czy gulaszu.

Czytaj…

Zupa z dyni z azjatycką nutą

Sezon na dynię mamy w pełni. Korzystajcie z niego i włączcie to niskokaloryczne i bogate w beta-karoten warzywo do swojego jesienno-zimowego jadłospisu. A żeby nie było mdło i nudno podkręćcie jej smak aromatycznymi warzywami i ziołami oraz mlekiem kokosowym. Zobaczcie jak powstaje zupa z dyni z azjatycką nutą.

Prosty przepis na wegański bulion plus podpowiedź do czego go wykorzystać

Bulion warto mieć w domu. Nie jakiś tam w kostce czy inny instant ale domowy, gotowany ze świeżych warzyw i z ulubionymi przyprawami. Taki na przykład wegański bulion przydaje się później do przygotowania zupy, risotto czy warzyw duszonych w garze. Oto mój prosty, domowy przepis na bulion.

Zupa pomidorowa z dynią i mlekiem kokosowym

Wiecie już, że lubię tajskie curry i często używam różnych gotowych past. W tym roku przekonaliście się też, że dynię można wykorzystać na różne sposoby (link) a w daniach z mleczkiem kokosowym sprawdza się doskonale. Przyszedł więc i czas na kolejną dyniową propozycję – oto zupa pomidorowa z dynią, mlekiem kokosowym i oczywiście z pastą curry.

Zupa warzywna – pomysł na lekką i zdrową kolację

Rok temu, podczas nauki planowania pięciu posiłków dziennie, miałam problem z kolacją. Nie chciałam opychać się kanapkami ani kolejną sałatką. Znajoma dietetyczka podpowiedziała mi, że zupa warzywna będzie dobrą opcją na koniec dnia. W tym wpisie podpowiem Wam jak szybko przygotujecie pyszną i lekką zupę z warzywami.

  • 1 2