Little Hungry Lady

Blog o zdrowiu i zdrowym żywieniu oraz szybkim gotowaniu

Tagi obiad

Mój jadłospis na cały tydzień | marzec 2017

Zebrałam dla Was opisy oraz zdjęcia swoich posiłków z jednego, pełnego tygodnia. Zobaczycie tutaj zielone koktajle, owsianki, kanapki, kilka znanych już dań (często do nich wracam) ale przede wszystkim pomysły jak ogarniać tygodniowy jadłospis, jeść zdrowo i nie tracić na to więcej niż 1h dziennie. 

Wegańska micha (Buddha bowl) – 5 inspiracji

Wegańska micha (vegan bowl, Buddha bowl) króluje na instagramowych zdjęciach i zagranicznych blogach. Zdradzę Wam pewną tajemnicę – nie dość, że te napakowane warzywami miski pięknie wyglądają to jeszcze rewelacyjnie smakują. A czas przygotowania? Zależny będzie od tego jak długo będziecie przygotowywać jeden z głównych składników. Sami zobaczcie jak proste jest przygotowanie takiej michy.

4 błyskawiczne i zdrowe sosy do makaronów

Pamiętam jeszcze te zamierzchłe czasy studenckie, kiedy żywiłam się makaronami instant i sosami z torebki. Do dzisiaj dziękuję swojemu żołądkowi i wątrobie, że nienaruszone przetrwały takie dawki soli, glutaminianu sodu i innej chemii. Potem nauczyłam się sama robić zdrowe sosy do makaronów. I wiecie co? To wcale nie jest takie trudne i do tego zajmuje niewiele czasu.

Czarny ryż na słodko i wytrawnie | 3 propozycje na zdrowe danie

Pisałam Wam już o ekspresowych śniadaniach z kaszą jaglaną, pomysłach na płatki owsiane na słodko i wytrawnie. Teraz podzielę się z Wami moją obecną, absolutną fascynacją czarnym ryżem. Okazuje się, że ta prawdopodobnie najzdrowsza odmiana ryżu świetnie sprawdza się jako baza słodkich śniadań, dodatek do sałatek czy węglowodanowy wsad do zup. Czarny ryż w trzech wersjach poleca się Waszej uwadze.

Mój sposób na zdrowy omlet | ekspresowe śniadanie, obiad lub kolację

Bo przecież nikt nie powiedział, że jajka można jeść tylko na śniadanie. Omlet z warzywami to prosty, szybki i pełnowartościowy posiłek, który świetnie sprawdzi się również w porze lunchu a nawet na kolację. Zobaczcie moje sposoby na omlet idealny.

Kanapkowe inspiracje – wytrawnie i na słodko

Kiedy już zupełnie brakuje mi czasu to właśnie kanapki (obok owsianki i zielonego koktajlu) są moją najszybszą opcją na śniadanie, 2-gie śniadanie, lunch, podwieczorek a nawet kolację. Co więcej, kanapki mogą być pełnowartościowym posiłkiem – ważne aby komponować je z różnych składników. A ponieważ jemy również oczami dobrze jak będą bardzo kolorowe. Oto kanapkowe inspiracje zebrane z moich kont na Facebooku i Instagramie.

5 sałatek z kaszą gryczaną – na fit obiad | lekką kolację

Gryka jest moją ulubioną kaszą. Cenię ją za jej wyraźny, orzechowy smak i podaję z warzywnym curry (zamiast ryżu) czy sosem pomidorowym (zamiast makaronu). Ale kasza gryczana świetnie sprawdza się również w wersji na zimno – w sałatkach. Zobaczcie te pięć propozycji na fit obiad lub lekką kolację z gryką w roli głównej.

Pieczone ziemniaki – zdrowa przekąska

Pieczone ziemniaki są szybką i zdrową opcją na domowy fast food. Ich przygotowanie zajmuje kilka minut a potem już tylko czekacie aż się upieką. Będą zdecydowanie zdrowszym dodatkiem do domowego kina czy spotkania przy piwie niż sklepowe, słone przekąski. 

Warzywny pasztet ostro podkręcony pastą curry

Wiecie, że w kuchni nie mogę obyć się bez ostrych przypraw. Pikantne papryczki i pasty curry dodaję prawie do wszystkiego, nawet do słodkich wypieków. Warzywny pasztet z kaszy jaglanej i gotowanych warzyw podkręciłam ostrą, zieloną pastą curry. Wyszedł rewelacyjny. Koniecznie sprawdźcie ten banalnie prosty przepis.

Zupa misoshiru (miso-shiru) – najzdrowsza potrawa świata | prosty przepis

Zupa misoshiru (zwana też zupą miso) to moje ulubione danie w japońskich restauracjach. Uwielbiam jej łagodny smak przełamany ostrością szczypiorku. Zupa ta uznawana jest za najzdrowszą na świecie a teraz i Wy możecie ją w bardzo prosty sposób przygotować w domu.

  • 1 2