Little Hungry Lady

Blog o zdrowym jedzeniu w restauracjach oraz szybkim gotowaniu.

Blog

Ostatnio dodane wpisy

Pomysły na fit kolację przez 7 dni | zebrane przepisy

Często dostaję od Was prośby i pytania o to co zjeść na kolację aby było zdrowo, lekko i szybko. W tym artykule podpowiem Wam jak może wyglądać fit kolacja przez cały tydzień. Nie musicie sztywno trzymać się tego planu – bierzcie, zmieniajcie i gotujcie na zdrowie.

10 przepisów na domowe mleko roślinne

Od kiedy odkryłam jak bardzo proste jest samodzielne przygotowanie mleka roślinnego, przestałam kupować gotowce. Jak tylko nachodzi mnie ochota na mleko roślinne zalewam na noc orzechy, płatki lub nasiona i rano w 10 minut mam gotowy napój. Tak – to jest aż takie proste, że trudno w to uwierzyć. A zyskujecie mleko roślinne bez cukru, konserwantów i innych chemicznych dodatków.

Czy nakarmiłeś już dzisiaj swoje bakterie jelitowe?

Bakterie jelitowe to mikroorganizmy zasiedlające nasze jelita. Tworzą tam swoje kolonie, swój własny świat – ekosystem. W zamian za dokarmianie przekazują nam kilka całkiem przydatnych składników oraz funkcji. Zobaczcie sami dlaczego warto o nie dbać.

Niebezpieczne interakcje suplementów diety z lekami

Niebezpieczne interakcje mogą zachodzić pomiędzy lekami a żywnością. Pisałam o tym w poprzednim roku. Podobnie dzieje się z niektórymi suplementami diety, kiedy są przyjmowane w bliskiej odległości czasowej z lekarstwami. Zobaczcie na jakie połączenia warto uważać w przypadku zażywania tych kilku popularnych suplementów.

Wytrawne gofry z kurkumą i chilli

Mam dla Was kolejny, prosty pomysł na wytrawne gofry. Tym razem w wersji bezglutenowej oraz z kurkumą i chilli. Takie gofry będą świetnym dodatkiem do śniadania, obiadu a nawet kolacji – zamiast pieczywa. 

Olej palmowy znajdziecie nie tylko w Nutelli więc skąd ta nagonka?

Oberwało się parę dni temu Nutelli za olej palmowy ale przecież nie tylko ona go zawiera. Więc skąd teraz ta afera i to ponad 2 lata po tym jak Komisja Europejska wydała zalecenie o monitorowaniu w żywności szkodliwych substancji w tym estrów glicydowych kwasów tłuszczowych oraz ponad 7 miesięcy po tym jak EFSA ogłosiła, że olej palmowy może wywoływać raka? 

Dieta na zdrowe i lśniące włosy

Odpowiednimi kosmetykami oraz kuracjami można ujarzmić prawie każdy włos. Jednak za zdrowy wygląd włosów, a także ich wypadanie, elastyczność oraz sprężystość, odpowiada dieta. To, w jaki sposób się odżywiacie, odbija się na kondycji Waszych paznokci, skóry a także włosów. Zatem co warto jeść aby mieć zdrowe włosy na głowie?

Czy należy bać się soi? O hormonach, GMO i Amazonii.

Prawdopodobnie temat spożywania soi budzi obecnie nawet więcej emocji niż gluten. Wokół soi urosło wiele mitów, które skutecznie zniechęcają do jej jedzenia. Przypatrzmy się zatem temu, na ile są one prawdziwe. Czy rzeczywiście soja jest niebezpieczna dla zdrowia?